Zafferano puro in stimmi
Confezione in pratiche bustine monodose.
Quantità:
0,12 g – pack 0,12 g x 3
Stimmi di zafferano confezionati a mano in pratiche bustine alimentari.
All’interno della confezione sono inclusi i consigli per l’utilizzo e una ricetta da ritagliare e conservare.
Questa spezia raffinata, dal colore rosso brillante dona ai piatti un odore intenso e floreale, un sapore deciso e inconfondibile. Lascia un retrogusto leggermente amaro e acidulo.
Molto versatile, si può utilizzare in preparazioni semplici come il classico risotto o per arricchire primi, secondi, dolci e focacce. Si abbina bene a pesce e carni bianche, gamberi, asparagi, funghi, zucca, formaggi freschi e stagionati, agrumi, vaniglia, nocciole e tanto altro…
Se vuoi conoscere curiosità e consigli per l’utilizzo Vai alla sezione dedicata allo zafferano
Conservare le bustine al riparo da luce, calore ed umidità, possibilmente in uno scaffale al chiuso.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto.
Energia: Kcal 310 KJ 1298
Grassi: g 5,9
di cui saturi: g 1,6
Carboidrati: g 65,4
di cui zuccheri: g 0
Fibra: g 3,9
Proteine: g 11,4
Sale: mg 148